Assurer la santé de mes volailles et palmipèdes : Biosécurité et pratiques d'hygiène

Objectif :
Permettre aux agriculteurs de mieux appréhender le risque "grippe aviaire" sur leur exploitation. Connaitre les bases scientifiques de l'influenza Aviaire. Etre capable de concevoir et gérer un plan de biosécurité et de mettre en oeuvre les b

Contenu :
Présentation des obligations sanitaires.
Connaître les caractéristiques d'un virus ARN encapsulé, réservoir et vecteurs, situation épidémiologique.
Présentation du guide de bonnes pratique biosécurité, acquisition des fiches pratiques nécessaire à la réalisation du plan de bio-sécurité.
Présentation de cas typiques
L'éleveur apprend à concevoir son propre plan de bio-sécurité.
Échanges de solutions, de difficultés, d'exemples. Mise en oeuvre d'une démarche de construction sur son
exploitation.
Plan de nettoyage et désinfection sur ma ferme. Calcul de surfaces, de doses, de temps.