La toute nouvelle brasserie marseillaise ZOUMAÏ recherche des éleveurs pour valoriser ses drêches

Description

Notre brasserie BIO ouverte en d'avril 2018, produit entre 300kg et 600kg de drêches BIO par semaine, composées essentiellement d'orge mais aussi de blé, d'avoine et de seigle.

Nous recherchons des éleveurs locaux, réactifs pour enlever les drêches sur place. Dans un premier temps, elles seront conditionnées dans des sacs de 30kg sur palette (6 à 8 par palette). Par la suite un système de bacs gerbables sera mis au point pour faciliter l'extraction.

Info contact

Brasserie Marseillaise ZOUMAI
jerome.talin@brasseriezoumai.fr
06 22 33 46 90

Adresse

7 Cours Gouffé
Commune : Marseille
Code postal : 13006
Bouches-du-Rhône