REY Roland

Notre rucher permet une production familiale à petite échelle de miel de garrigue et de miel de lavande. C’est une production locale qui se fait sur 3 sites différents pour le miel de garrigue et nous effectuons une transhumance pour le miel de lavande. L’élevage se fait de manière traditionnelle par division des essaims à partir d’une race locale d’abeilles.

J’ai besoin du contact avec les abeilles et j’aime leur fournir les meilleures conditions de vie. Ainsi, je travaille minutieusement sur chacune de mes ruches : visite des ruches, division des essaims, contrôle des reines, soin aux abeilles, etc…

Ce travail me permet d’être proche de la nature au quotidien et de participer au maintien de la biodiversité car l’abeille a un rôle essentiel dans la pollinisation.

Par ailleurs, pour moi, le miel, la ruche et l’abeille sont des produits sacrés et importants pour la santé humaine.

Marché(s) : Marseille
Production(s) : Apiculture
Lieu de production : Gémenos